La particolarità di Monção e Melgaço si deve alle sue condizioni naturali — una valle circondata dalle montagne, che parte dal punto più a nord del Portogallo — e alle persone che ne hanno riconosciuto e sfruttato il potenziale. L’Alvarinho è diventato in pochi decenni un’attività praticata dalla classe media. Questo ha dato vita a una cultura unica, in cui piccoli appezzamenti di terra vengono curati come giardini da famiglie che, oltre alle loro altre professioni, dedicano le serate e i fine settimana all’Alvarinho, guadagnando così un reddito extra, garantendo la redditività dell’agricoltura e preservando questo paesaggio caratteristico. Se osservati dall’alto, questi appezzamenti sembrano una trapunta a rombi, ognuno con la propria storia familiare, proprio come quella di Soalheiro. Oggi, il Club dei Viticoltori conta oltre 180 famiglie.

La particolarità di Monção e Melgaço si deve alle sue condizioni naturali — una valle circondata dalle montagne, che parte dal punto più a nord del Portogallo — e alle persone che ne hanno riconosciuto e sfruttato il potenziale. L’Alvarinho è diventato in pochi decenni un’attività praticata dalla classe media. Questo ha dato vita a una cultura unica, in cui piccoli appezzamenti di terra vengono curati come giardini da famiglie che, oltre alle loro altre professioni, dedicano le serate e i fine settimana all’Alvarinho, guadagnando così un reddito extra, garantendo la redditività dell’agricoltura e preservando questo paesaggio caratteristico. Se osservati dall’alto, questi appezzamenti sembrano una trapunta a rombi, ognuno con la propria storia familiare, proprio come quella di Soalheiro. Oggi, il Club dei Viticoltori conta oltre 180 famiglie.

Al momento, l’obiettivo è quello di affermare Monção e Melgaço come una destinazione rinomata per l’enoturismo e far conoscere al mondo l’unicità di questa cultura. Consapevoli che una realtà eccezionale richiede soluzioni innovative, abbiamo creato una tabella tridimensionale per spiegare questa diversità nella nostra cantina e abbiamo sfidato João Bernardino e Kitato a ritrarre il nostro Club dei Viticoltori: il risultato è un libro, un sito web (www.mantaderetalhos.pt) dove il libro è disponibile per intero e una mostra fotografica. Questo progetto si basa sulla convinzione che preservare questa cultura significhi condividerne la storia. La grandezza dell’Alvarinho di Monção e Melgaço nasce all’interno della comunità locale grazie agli sforzi congiunti di tante persone, formando un mosaico in cui ogni appezzamento riflette l’identità di chi se ne prende cura.