La singularité de Monção et Melgaço tient à ses conditions naturelles — une vallée entourée de montagnes, qui s’étend à partir du point le plus septentrional du Portugal — ainsi qu’aux habitants qui ont su reconnaître et exploiter ce potentiel. En l’espace de quelques décennies, l’Alvarinho est devenu une activité pratiquée par la classe moyenne. Il en résulte une culture unique où de petites parcelles de terre sont entretenues comme des jardins par des familles qui, parallèlement à leurs autres professions, consacrent leurs soirées et leurs week-ends à l’Alvarinho, ce qui leur permet de percevoir un revenu complémentaire, d’assurer la viabilité de l’agriculture et de préserver ce paysage caractéristique. Vues d’en haut, ces parcelles ressemblent à une courtepointe en patchwork, chacune ayant son histoire familiale, à l’image de celle de Soalheiro. Aujourd’hui, le Club des viticulteurs regroupe plus de 180 familles.

La singularité de Monção et Melgaço tient à ses conditions naturelles — une vallée entourée de montagnes, qui s’étend à partir du point le plus septentrional du Portugal — ainsi qu’aux habitants qui ont su reconnaître et exploiter ce potentiel. En l’espace de quelques décennies, l’Alvarinho est devenu une activité pratiquée par la classe moyenne. Il en résulte une culture unique où de petites parcelles de terre sont entretenues comme des jardins par des familles qui, parallèlement à leurs autres professions, consacrent leurs soirées et leurs week-ends à l’Alvarinho, ce qui leur permet de percevoir un revenu complémentaire, d’assurer la viabilité de l’agriculture et de préserver ce paysage caractéristique. Vues d’en haut, ces parcelles ressemblent à une courtepointe en patchwork, chacune ayant son histoire familiale, à l’image de celle de Soalheiro. Aujourd’hui, le Club des viticulteurs regroupe plus de 180 familles.

À l’heure actuelle, l’objectif est de faire de Monção et Melgaço une destination de référence pour l’œnotourisme et de faire connaître au monde entier le caractère unique de cette culture. Conscients qu’une réalité exceptionnelle exige des solutions innovantes, nous avons créé un tableau en trois dimensions pour illustrer cette diversité au sein du domaine viticole et avons mis João Bernardino et Kitato au défi de mettre en valeur notre Club des viticulteurs. Ce projet a donné naissance à un ouvrage, à un site web (www.mantaderetalhos.pt) sur lequel cet ouvrage est intégralement disponible, ainsi qu’à une exposition photographique. Ce projet repose sur la conviction que préserver cette culture passe par le partage de son histoire. La grandeur de l’Alvarinho de Monção et Melgaço se forge au sein de la communauté locale grâce aux efforts concertés de nombreux acteurs, formant une mosaïque où chaque parcelle reflète l’identité de celui qui en prend soin.