CAS D’INNOVACIÓ – Sostenibilitat ambiental
Innovació Agrícola Sostenible
Un cas pràctic de La Montecchia Conte Emo Capodilista
Any d’inici : 2012
Temes implicats : Cellers
Àrea d’innovació : Sostenibilitat ambiental
Objectius
L’objectiu és minimitzar l’impacte ambiental mitjançant l’ús de fonts d’energia renovables, pràctiques agrícoles sostenibles i tecnologies respectuoses amb el medi ambient. Aquestes iniciatives tenen com a objectiu reduir les emissions de carboni, conservar els recursos naturals i promoure la biodiversitat, garantint la preservació del medi ambient local alhora que manté la qualitat i la tradició dels seus productes agrícoles.
Resum
La Montecchia Conte Emo Capodilista es va embarcar en un viatge transformador cap a la sostenibilitat, establint un nou estàndard en l’agricultura responsable amb el medi ambient. Des del 2012, el seu objectiu ha estat minimitzar l’impacte ambiental mantenint alhora la qualitat i la tradició del producte. A través d’un enfocament multifacètic que engloba les energies renovables, les pràctiques sostenibles i les tecnologies respectuoses amb el medi ambient, no només han reduït les emissions de carboni, sinó que també han conservat els recursos naturals i han promogut la biodiversitat.
Han integrat la sostenibilitat ambiental en el teixit del seu negoci. Aquesta dedicació ha donat resultats tangibles, com ara una reducció de la petjada de carboni, una millora de la salut del sòl i el reconeixement a través de la certificació orgànica per la seva gestió ambiental.
S’han implementat nombroses solucions innovadores per aconseguir els seus objectius de sostenibilitat. Alguns exemples són la vinificació i l’envelliment amb mètodes naturals, l’ús d’aigües subterrànies per al reg de jardins, instal·lacions de vinyes amb pals de fusta d’acàcia, l’envasament d’ampolles amb cartró reciclat, una estació meteorològica alimentada per panells solars, l’ús de sarments de poda per a la rotació de bales, la provisió de punts de càrrega per a bicicletes elèctriques, un llac de bany ecosostenible i escalfadors elèctrics de baix consum. Aquestes iniciatives subratllen el seu compromís amb la responsabilitat ambiental i mostren la seva dedicació a integrar pràctiques respectuoses amb el medi ambient en tots els aspectes de les seves operacions.
Cal destacar que el seu enfocament transparent ha aconseguit la confiança i la satisfacció dels consumidors, cosa que reforça la seva posició com a líders en agricultura sostenible.
Els seus esforços pioners no només garanteixen la resiliència de les seves operacions agrícoles, sinó que també inspiren altres persones a seguir el seu exemple en la salvaguarda del nostre planeta per a les generacions futures.
Resultats
- Reducció de la petjada de carboni i de l’ús de productes químics
- Millora de la salut del sòl i la biodiversitat, la qual cosa resulta en productes orgànics d’alta qualitat
- Ha obtingut la certificació orgànica i el reconeixement pel seu compromís amb la gestió ambiental
- Millora de l’eficiència en l’ús de l’aigua i el reg
- Major confiança i satisfacció del consumidor a causa de la transparència i el compromís amb els estàndards mediambientals i de qualitat del producte
- Donar suport a la sostenibilitat a llarg termini i la resiliència de les operacions agrícoles
