CAS D’INNOVACIÓ – Màrqueting, Experiències i Serveis
ArtCava: Enoturisme interactiu i experiències personalitzades de Cava
Any d’inici : 2004
Subjectes implicats : equip d’ArtCava, visitants, entusiastes del vi, comunitat local
Àrea d’innovació : Màrqueting

Objectius
Oferir experiències enoturístiques úniques i personalitzades.
Involucrar els visitants a través d’activitats interactives com ara la creació del seu propi cava.
Generar la major part dels ingressos a través d’activitats turístiques.
Resum
ArtCava destaca en la indústria del turisme del vi pel seu enfocament innovador del màrqueting i les experiències personalitzades per als visitants. El celler ofereix activitats úniques on els visitants poden crear el seu propi cava, produint tres ampolles per visitant. Aquest model interactiu és gairebé únic en la indústria del vi i ha demostrat ser un gran èxit, amb un 95% dels ingressos del celler provinents d’activitats turístiques. L’enfocament d’ArtCava proporciona una experiència immersiva per als amants del vi, convertint-lo en una destinació privilegiada per a aquells que busquen una experiència enoturística pràctica i personalitzada.
L’èxit del celler es basa en la creació d’experiències memorables i atractives que van més enllà del tast de vins tradicional. Els visitants estan convidats a participar en tot el procés d’elaboració del cava, des de la selecció del vi base fins al degollament, el dosatge i l’etiquetatge de les seves pròpies ampolles. Aquest toc personalitzat no només millora l’experiència del visitant, sinó que també fomenta una connexió més profunda amb la marca i el producte. L’eslògan d’ArtCava, «Cultivant moments per crear records», resumeix aquesta filosofia, emfatitzant la creació de records duradors a través d’experiències úniques.
Celebrant 20 anys d’innovació i creativitat, ArtCava s’ha consolidat com a pionera en el sector del turisme enològic. El seu model de negoci únic, centrat en experiències interactives i personalitzades, la diferencia d’altres cellers i s’ha convertit en un referent d’èxit en la indústria.
Dificultats
- Mantenir alts nivells de personalització i qualitat amb l’augment del nombre de visitants.
- Equilibrar les demandes operatives de la producció de vi amb les activitats turístiques.
- Innovant contínuament per mantenir l’experiència del visitant fresca i atractiva.
Resultats
- Alta satisfacció i participació dels visitants.
- Generació significativa d’ingressos derivats de les activitats turístiques.
- Fort reconeixement de marca i fidelització entre els visitants.




















