{"id":4805,"date":"2026-07-13T17:13:35","date_gmt":"2026-07-13T15:13:35","guid":{"rendered":"https:\/\/enotourproject.org\/?p=4805"},"modified":"2026-07-14T13:47:07","modified_gmt":"2026-07-14T11:47:07","slug":"enotour-promuove-la-trasformazione-digitale-e-sostenibile-del-turismo-enologico-europeo-a-porto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enotourproject.org\/it\/enotour-promuove-la-trasformazione-digitale-e-sostenibile-del-turismo-enologico-europeo-a-porto\/","title":{"rendered":"EnoTour promuove la trasformazione digitale e sostenibile del turismo enologico europeo a Porto."},"content":{"rendered":"\n

L’evento finale di divulgazione si \u00e8 tenuto con successo a Porto<\/h3>\n\n
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L’evento finale di divulgazione del progetto EnoTour si \u00e8 tenuto il 21-22 maggio 2026 presso la Facolt\u00e0 di Scienze dell’Universit\u00e0 di Porto, in collaborazione con la rete internazionale OENOVITI, una rete di universit\u00e0 specializzate in viticoltura, enologia e enoturismo. Questa collaborazione ha rafforzato la dimensione internazionale dell\u2019evento, riunendo esperti, ricercatori e professionisti provenienti da diverse istituzioni europee e promuovendo il dialogo tra il mondo accademico e il settore dell\u2019enoturismo. <\/p>\n\n\n\n

L’evento ha riunito quasi 100 partecipanti, tra cui accademici, aziende vinicole, professionisti del turismo, ricercatori e operatori internazionali, per discutere delle sfide attuali e delle tendenze future legate all’enoturismo, alla digitalizzazione e alla sostenibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Il programma prevedeva la presentazione dei principali risultati del progetto EnoTour, tavole rotonde internazionali sulla doppia transizione digitale e verde nel turismo enologico, dibattiti sulle strategie di marketing digitale e di storytelling, oltre a sessioni con esperti dedicate alle tendenze globali del turismo enologico e all\u2019innovazione nel settore vinicolo.<\/p>\n\n<\/div>\n

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Tavola rotonda internazionale: la doppia transizione nel turismo enologico<\/h3>\n\n

La prima tavola rotonda internazionale si \u00e8 concentrata sul concetto di \u201cdoppia transizione\u201d<\/strong>, analizzando come la transizione digitale e quella verde stiano ridisegnando il futuro del turismo enologico.<\/p>\n\n

La sessione \u00e8 stata moderata da Matteo Marangon, docente presso l\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Padova e ricercatore specializzato in enologia, agronomia e valutazione sensoriale.<\/p>\n\n

Il panel ha riunito esperti internazionali del mondo accademico e dell\u2019industria, tra cui Adrian Bridge, CEO di The Fladgate Partnership e fondatore del Porto Protocol, noto per promuovere la sostenibilit\u00e0 e l\u2019azione per il clima nel settore vinicolo; Nashidil Rouiai, professore associato specializzato in geografia culturale, rappresentazione del paesaggio e dinamiche del turismo enologico; Laia Morales, CEO di Bexperience ed esperta di innovazione nell\u2019esperienza del cliente e integrazione tecnologica; e Vladi Finotto, professore associato di Imprenditorialit\u00e0 e Strategia all\u2019Universit\u00e0 Ca\u2019 Foscari di Venezia, specializzato in innovazione strategica e trasformazione dei modelli di business.<\/p>\n\n

La discussione ha affrontato temi quali l’intelligenza artificiale e l’innovazione digitale, la sostenibilit\u00e0 lungo tutta la filiera del turismo enologico, le mutevoli aspettative dei visitatori e l’evoluzione dei prodotti e dei servizi del turismo enologico.<\/p>\n\n

Tavola rotonda internazionale: Il marketing digitale nel turismo enologico<\/h3>\n\n

La seconda tavola rotonda internazionale si \u00e8 concentrata sulle strategie di marketing digitale e sul ruolo della comunicazione digitale nel rafforzare le destinazioni enoturistiche e il coinvolgimento dei visitatori.<\/p>\n\n

La sessione \u00e8 stata moderata da Noem\u00ed Rabassa, docente e ricercatrice in marketing e comunicazione turistica presso l\u2019Universitat Rovira i Virgili.<\/p>\n\n

Tra i partecipanti c’erano Pedro Lopes, esperto di marketing e digitalizzazione presso Grande Porto, S.A.; Claire Lamoureux, docente-ricercatrice specializzata in enoturismo e strategie di marketing presso Bordeaux Sciences Agro; e Calle Nilsson, cofondatore e amministratore delegato di Winetourism.com<\/a>, con una vasta esperienza nel marketing delle destinazioni e nello sviluppo turistico.<\/p>\n\n

Durante la sessione si \u00e8 parlato di storytelling e strategie sui social media, analisi del comportamento dei visitatori, coinvolgimento digitale dei clienti e tendenze emergenti nel marketing del turismo enologico.<\/p>\n\n

L’evento ha offerto anche un’importante occasione di networking per rafforzare la collaborazione tra universit\u00e0, aziende vinicole e operatori del settore turistico di tutta Europa.<\/p>\n\n

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Per saperne di pi\u00f9:\ud83c\udf10 https:\/\/enotourproject.org\/<\/p>\n\n

Il futuro del turismo enologico sar\u00e0 pi\u00f9 digitale, pi\u00f9 sostenibile e pi\u00f9 collaborativo, ed EnoTour sta contribuendo a rendere possibile questa transizione<\/p>\n\n

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