Le projet ENOTOUR renforce les liens éducatifs et industriels lors de la réunion de Porto

Les 3 et 4 juin 2024, UPorto a accueilli une réunion de partenariat clé pour le projet ENOTOUR, cofinancé par la Commission européenne. L’événement a rassemblé des institutions académiques, des représentants de l’industrie et des partenaires du projet pour faire avancer le développement d’une plateforme de formation multifonctionnelle pour les professionnels de l’œnotourisme.

Faire progresser la plateforme ENOTOUR

L’un des principaux objectifs de la réunion était la révision de la plateforme éducative, d’entreprise et virtuelle ENOTOUR. Les discussions ont porté sur les modèles de durabilité, les structures de coûts et l’intégration d’outils d’apprentissage numériques. La version bêta de la plateforme a été présentée, marquant une étape importante vers la fourniture de solutions de formation innovantes adaptées à l’industrie oenotouristique.

En outre, le processus de développement des cours en ligne a été revu, les partenaires du projet affinant les programmes et s’assurant de l’alignement sur les besoins de l’industrie. Obreal a fourni des conseils sur les exigences de production, et deux sessions en petits groupes ont permis aux universités d’adapter le contenu de leurs cours de formation respectifs. Le recrutement d’étudiants, y compris d’étudiants en master et en formation professionnelle, a également été abordé comme une étape cruciale pour le pilotage de ces cours.

Engagement de l’industrie et reconnaissance de l’apprentissage

Une part importante de l’ordre du jour a été consacrée au renforcement des liens entre l’éducation et l’industrie. La composante « entreprise » d’ENOTOUR a été abordée par l’introduction d’un outil d’auto-évaluation pour les établissements vinicoles, conçu pour soutenir l’innovation commerciale et les meilleures pratiques en matière d’œnotourisme. De nouveaux domaines viticoles ont été invités à participer à cette initiative, renforçant ainsi l’objectif d’ENOTOUR de créer un lien entre le monde universitaire et le secteur privé.

La réunion comprenait également une session sur les plans de reconnaissance des micro-crédits, au cours de laquelle les universités partenaires ont confirmé leurs conditions d’attribution de ces certifications. Cette initiative s’inscrit dans le cadre des efforts déployés par ENOTOUR pour améliorer l’employabilité et le développement professionnel des étudiants dans le secteur de l’œnotourisme.

Perspectives d’avenir

La réunion de Porto a préparé le terrain pour les prochaines étapes du projet, notamment la finalisation des cours de formation, le développement continu du programme de formation virtuelle et physique, et d’autres collaborations avec l’industrie. Alors que la deuxième année d’ENOTOUR est en cours, les partenaires ont réaffirmé leur engagement à stimuler l’innovation dans l’enseignement de l’œnotourisme et à assurer la viabilité à long terme du projet.

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