{"id":4776,"date":"2026-07-13T16:36:14","date_gmt":"2026-07-13T14:36:14","guid":{"rendered":"https:\/\/enotourproject.org\/?p=4776"},"modified":"2026-07-13T16:59:34","modified_gmt":"2026-07-13T14:59:34","slug":"en-el-evento-de-difusion-de-enotour-celebrado-en-italia-se-presentaron-herramientas-innovadoras-y-formacion-para-el-desarrollo-del-enoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enotourproject.org\/es\/en-el-evento-de-difusion-de-enotour-celebrado-en-italia-se-presentaron-herramientas-innovadoras-y-formacion-para-el-desarrollo-del-enoturismo\/","title":{"rendered":"En el evento de difusi\u00f3n de ENOTOUR celebrado en Italia se presentaron herramientas innovadoras y formaci\u00f3n para el desarrollo del enoturismo"},"content":{"rendered":"\n
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El 29 de junio de 2026, la Universidad de Padua (Centro Interdepartamental de Investigaci\u00f3n en Viticultura y Enolog\u00eda \u2013 CIRVE), junto con los socios italianos del proyecto ENOTOUR, Massimago, el Instituto Da Collo y Veneto Marketing srl, organiz\u00f3 con \u00e9xito en Conegliano, Italia, el evento de difusi\u00f3n \u00abHerramientas innovadoras y formaci\u00f3n para el desarrollo del enoturismo en el V\u00e9neto\u00bb.<\/p>\n\n<\/div>\n

El evento, organizado por el socio italiano de formaci\u00f3n profesional Istituto di Istruzione Superiore Francesco Da Collo<\/strong>, reuni\u00f3 a m\u00e1s de 70 participantes<\/strong>, entre los que se encontraban bodegas, consultores, autoridades p\u00fablicas y representantes de rutas del vino, consorcios de denominaciones de origen y asociaciones de agricultores. El evento forma parte de la estrategia de difusi\u00f3n de ENOTOUR, cuyo objetivo es involucrar a las partes interesadas de la regi\u00f3n y fomentar el di\u00e1logo sobre el futuro del enoturismo en el V\u00e9neto. <\/p>\n\n

La primera parte del programa se centr\u00f3 en presentar los principales resultados desarrollados en el marco del proyecto ENOTOUR. Se present\u00f3 a los participantes los MOOC de ENOTOUR<\/strong>, dise\u00f1ados para reforzar las competencias en gesti\u00f3n del enoturismo y la hosteler\u00eda, tanto para estudiantes como para profesionales del sector vitivin\u00edcola. A continuaci\u00f3n, se present\u00f3 la herramienta de autoevaluaci\u00f3n<\/strong> como un recurso pr\u00e1ctico que permite a las bodegas evaluar su nivel actual de madurez digital y virtual e identificar oportunidades de mejora. Por \u00faltimo, los asistentes descubrieron el componente de \u00abExperiencia virtual\u00bb<\/strong>, que ayuda a las bodegas a crear narrativas digitales y experiencias inmersivas que mejoran la participaci\u00f3n de los visitantes antes, durante y despu\u00e9s de la visita a la bodega. <\/p>\n\n

En la segunda parte del evento se analizaron perspectivas m\u00e1s amplias sobre la transformaci\u00f3n digital del enoturismo. Las autoridades regionales presentaron el marco normativo actual y las cifras claves que describen la evoluci\u00f3n del enoturismo en el V\u00e9neto, mientras que las empresas especializadas en soluciones digitales mostraron tecnolog\u00edas innovadoras que las bodegas pueden adoptar para reforzar su competitividad y mejorar la experiencia de los visitantes. <\/p>\n\n

El evento concluy\u00f3 con una animada mesa redonda en la que participaron representantes de bodegas, del Consorcio del Prosecco de Conegliano Valdobbiadene<\/strong> y de la Red Regional de Rutas del Vino y de los Productos Tradicionales<\/strong>. En el debate se destacaron varios temas clave, como la importancia de la formaci\u00f3n del personal, el papel de la colaboraci\u00f3n regional a la hora de desarrollar una estrategia coherente de enoturismo y el valor de las herramientas digitales para dar a conocer el patrimonio cultural, las tradiciones y la identidad de los destinos enol\u00f3gicos. <\/p>\n\n

La gran participaci\u00f3n y el activo intercambio de ideas confirmaron el creciente inter\u00e9s del sector del enoturismo por la innovaci\u00f3n digital y el aprendizaje permanente. El evento tambi\u00e9n reforz\u00f3 la misi\u00f3n de ENOTOUR de apoyar a las bodegas mediante herramientas pr\u00e1cticas, formaci\u00f3n especializada y el intercambio colaborativo de conocimientos, contribuyendo as\u00ed a un ecosistema de enoturismo m\u00e1s competitivo, sostenible y conectado digitalmente en toda Europa. <\/p>\n\n

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Para m\u00e1s informaci\u00f3n:\ud83c\udf10 https:\/\/enotourproject.org\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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